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Blanquette de dinde champignons

et ses pommes de terres

Des tendres morceaux de dinde mijotés dans une crème onctueuse aux carottes et aux champignons servis avec des pommes de terre fondantes… Simplicité et gourmandise réunis dans ce plat référence de la gastronomie française.

400g

Ingrédients

  • Eau
  • Pommes de terre précuites 27%
  • Viande de dinde préparée en salaison précuite 23% (eau, sel, stabilisants : triphosphates, polyphosphates)
  • Crème 5% (dont LAIT, stabilisant : carraghénanes) Carottes 4%
  • Champignons 3% (acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique)
  • Amidon modifié de maïs
  • Navets 1%
  • Arômes naturels
  • Huile de colza
  • Sel
  • Vin blanc
  • Jus de citron concentré
  • Ail en poudre
  • Epaississant : gomme xanthane

Viande d’origine Union Européenne

Information allergènes : contient lait.

Valeurs nutritionnelles

  • Energie 311 kj / 74 kcal
  • Matières grasses 2,6g
  • (dont acides gras saturés) 1,1g
  • Glucides 7,0g
  • (dont sucres) 0,5g
  • Fibres alimentaires 1,4g
  • Protéines 0,90g
  • Sel 1,1g

Nos engagements

  • Nutriscore B
  • Sans exhausteur de goût
  • Sans colorant
  • Viande origine contrôlée UE
  • Sans conservateur

L’histoire de la recette

Considéré comme un plat bourgeois et familiale, la blanquette, appréciée de tous, était un moyen d’utiliser des restes de rôti de veau avec une sauce blanche. revendiquée par beaucoup, on ne saurait dire de quelle province elle tire son origine.

L’astuce de William

Réchauffez 3 minutes au micro-ondes à puissance maxi et régalez-vous !