Le pâté de jambon est l’une de ces préparations qui ravissent les grands comme les plus petits. Avec son goût simple et sa texture douce, il se déguste aussi bien tartiné généreusement sur un bout de pain qu’en tranche à manger avec un petit accompagnement.
Viande d’origine Union Européenne.
Depuis le moyen-âge, le pâte séduit. On en trouve d’ailleurs les premières traces dans le Livre des Détails de La Chasse de Gace de la Bigne, poète Norman du 14ème siècle. Depuis, les années sont passées mais le pâté reste toujours aussi apprécié.
Partagé en apéritif, grignoté sur le pouce ou dégusté en plat, le pâté de jambon s’accompagne parfaitement d’une petite salade verte, ou de pommes de terre cuites au four. Vos apéros n’auront plus jamais la même saveur !
