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La gamme 1898

Traiteur depuis 1898, William Saurin est fidèle à la Gastronomie traditionnelle et propose des recettes nobles inspirées des tables françaises.

Cassoulet Toulousain
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Choucroute Royale au Riesling
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Petit salé aux lentilles
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Potée aux choux
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Boeuf bourguignon
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Mitonné de Mouton
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Blanquette de veau
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Lapin aux deux moutardes
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